Petit cochon de lait à la broche ( Porceddu )
Petit cochon de lait à la broche ( Porceddu ) Ingrédients : 1 petit cochon de lait Lard, sel et poivre Porceddu ( cochon de lait ) plat plus important de la cuisine sarde, c’ est un rite traditionnel des grandes occasions.A la place de la broche en fer...